Брауни с кабачком или брауни с цукини. Дело вкуса 04.10.2026

Сочный брауни – альтернатива классическому сухому брауни. Мягкость и сочность десерту обеспечивает кабачок. Брауни с цукини отличает лишь итальянское происхождение кабачка. Шоколадный вкус даёт какао. Ягоды добавляют нарядность и вкусовую изюминку.

БРАУНИ С КАБАЧКОМ
— кабачок – 300 г
— сливочное масло – 30 г
— яйца – 2 шт.
— мука – 80 г
— разрыхлитель – 2 ч. л.
— сахар – 3 ст. л.
— какао – 3 ст. л.
— соль – щепотка

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
— молоко – 100 мл
— какао – 2 ст. л.
— сахар – 2 ст. л.
— соль – щепотка
— крахмал – 1 ч. л.

БРАУНИ С ЦУКИНИ
— цукини – 300 г
— сливочное масло – 30 г
— яйца – 2 шт.
— мука – 80 г
— разрыхлитель – 2 ч. л.
— какао – 3 ст. л.
— сахар – 3 ст. л.
— соль – щепотка

ДЛЯ ГЛАЗУРИ:
— сметана – 3 ст. л.
— сахар – 3 ст. л.
— какао – 3 ст. л.

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol