Ньокки в сливочном соусе с грибами против ньокки в томатном соусе с фетой. Дело вкуса 14.06.2026

Ньокки, или клёцки по-итальянски, готовятся из картофельного теста. Вкусное и сытное блюдо. Конечный вкус решает соус. Сливочный или томатный – это дело вкуса.

НЬОККИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ГРИБАМИ
— картофель – 800 г
— фета – 100 г
— мука – 150 г
— сливочное масло – 50 г
— шампиньоны – 200 г
— сливки – 150 мл
— чеснок – 3 зуб.
— петрушка – 1 пучок
— соль, перец – по вкусу

НЬОККИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ФЕТОЙ
— картофель – 800 г
— фета – 100 г
— куриное яйцо – 1 шт.
— мука – 250 г
— сливочное масло – 50 г
— томатный соус – 200 г
— чеснок – 3 зуб.
— базилик – 1 пучок
— соль, перец, итальянские травы – по вкусу

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol