Пирог с курицей и сыром против фрикаделек в тесте. Дело вкуса 16.11.2025

Выпечка из слоёного теста может быть как сладкой, так и солёной. Слоёный пирог с курицей и сыром будет сочнее, если в начинку добавить обжаренный лук. Фрикадельки в слоёном тесте выигрывают за счёт фарша с орехами и соевым соусом.

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ
— слоёное тесто – 450 г
— копчёная курица – 250 г
— сыр – 150 г
— репчатый лук – 1 шт.
— растительное масло – 2 ст. л.
— соль – по вкусу
— петрушка – 6 веточек
— яйцо – 1 шт.
— белый кунжут – для посыпки

ФРИКАДЕЛЬКИ В ТЕСТЕ
— мясной фарш – 500 г
— кедровые орехи – 2 ст. л.
— соевый соус – 2 ст. л.
— чёрный перец – 1/2 ч. л.
— репчатый лук – 1 шт.
— чеснок – 1 зуб.
— слоеное тесто – 200 г
— майонез – 1 ст. л.

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol