Муст, тулбурел и божоле – время молодого вина
В субботу в Бендерской крепости прошёл фестиваль вина. Мастера виноделы давали пробовать свои новые и молодые вина, и это разные напитки. Конечно, всё это вино, но на разных этапах зрелости. В народе его называют муст, тулбурел, а в последнее время и французским словом божоле. В Приднестровье бродящие и уже отбродившие вина сейчас дегустируют в сотнях, а то и в тысячах подвалов. Это часть нашей культуры. И мы гордимся ей, как каждый хозяин подвала гордится содержимым своей бочки. Алина Ганган продегустировала молодые вина на Дойбанском производстве КВИНТа, у винодела из села Коротное и не смогла выбрать лучшее.
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol