Рулетики из пекинской капусты против тёплого салата из пекинской капусты. Дело вкуса. Юрский период

Пекинская капуста идеально подходит для приготовления диетических блюд. Листы пекинской капусты, обжаренные в кляре, – вкусная основа для фарширования помидорами, зеленью и сыром. Тёплый салат из пекинки в азиатском стиле оригинально будет смотреться в лодочках из листьев капусты.

РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
— пекинская капуста – 10 листов
— куриные яйца – 5 шт.
— мука – 50 г
— растительное масло – 50 мл
— помидоры – 2 шт.
— сыр – 200 г
— майонез – 3 ст. л.
— зелёный лук – 1 пучок
— укроп – 1 пучок
— петрушка – 1 пучок
— соль, перец – по вкусу

ТЁПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
— пекинская капуста – 1 шт.
— морковь – 1 шт.
— огурцы – 3 шт.
— болгарский перец – 1 шт.
— чеснок – 6 зуб.
— растительное масло – 80 мл
— томатная паста – 1 ст. л.
— кунжут – 1 ч. л.
— соевый соус – 30 мл
— приправа для корейской моркови – 1 ст. л.
— соль – по вкусу
— чёрный перец – по вкусу
— паприка – по вкусу
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol