Салаты для праздничного застолья. Мясной против рыбного. Дело вкуса 15.12.2024

На праздничном столе найдётся место салатам на любой вкус. Дамы наверняка оценят салат в виде рождественского веночка. В нём микс зелени станет подушкой для красной рыбки, черри и шариков моцареллы. Объединит все ингредиенты пикантная заправка с акцентом дижонской горчицы. Салат с отварной говядиной, солёными огурцами, чесночком и отварными яйцами, щедро сдобренный майонезом, придётся по вкусу мужчинам.
САЛАТ С РЫБОЙ
— слабосолёная красная рыба – 200 г
— огурец – 2 шт.
— черри – 100 г
— сыр «Фета» – 100 г
— салатный микс – 200 г
— апельсин – 1 шт.
— кунжут – для подачи
— дижонская горчица – 1 ст. л.
— оливковое масло – 3 ст. л.
— мёд – 1 ч. л.

САЛАТ «МЯСНОЙ»
— отварная говядина – 600 г
— солёные огурцы – 5 шт.
— грецкие орехи – 200 г
— куриные яйца – 4 шт.
— чеснок – 4 зуб.
— майонез – 4 ст. л.
— укроп – 1 пучок

ДЛЯ СОУСА:
— оливковое масло – 2 ст. л.
— дижонская горчица – 1 ч. л.
— сок лимона – 1 ч. л.

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol