Слоёные лепёшки с фаршем против слоёных жгутиков с беконом. Дело вкуса. Юрский период 01.12.2024

Выпечка из слоёного теста будет разной на вкус в зависимости от начинки. Лепёшка получится сочной, если в фарш добавить мелкорубленый болгарский перец и зелень. Слоёные жгутики удивят пикантным вкусом за счёт бекона, сыра и майонезного соуса с чесночком.
СЛОЁНАЯ ЛЕПЁШКА С ФАРШЕМ
— слоёное тесто – 500 г
— свиной фарш – 400 г
— зелёный лук – 5 шт.
— болгарский перец – 1 шт.
— яйцо – 1 шт.
— растительное масло – 10 г
— укроп – 4 веточки
— кунжут – 10 г
— соль, перец – по вкусу
— сухой чеснок – по вкусу

СЛОЁНЫЕ ЖГУТИКИ С БЕКОНОМ
— слоёное тесто – 500 г
— сыр «Российский» – 200 г
— бекон – 150 г
— сливочное масло – 100 г
— яйцо – 1 шт.
— мука – 20 г
— укроп – 1 пучок
— кунжут – 20 г
— чеснок – 1 шт.

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol