Хачапури по-аджарски

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ
ДЛЯ ТЕСТА:
— мука – 330 г
— сахар – 1 ч. л.
— сливочное масло – 30 г
— соль – 1 ч. л.
— оливковое масло – 1 ст. л.
— сухие дрожжи – 4 г
— молоко – 250 мл
— вода – 50 мл

ДЛЯ НАЧИНКИ:
— моцарелла – 200 г
— козий сыр – 200 г
— сулугуни – 200 г
— сливки 10% – 200 мл
— яйца – 5 шт.

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol