#4 «Мочаровская» платина. Овцеводство. Ассаф. Эко-ферма. Шашлык из брынзы. 2 КАДРА. Перезагрузка.
00:00 Крутой анонс
01:27 Получаем задание
02:24 Знакомство с овечками
04:22 Первая дойка
08:57 На рынок за продуктами
10:55 Обнимашки с ягнятами
13:22 Уроки брынзоделья
17:56 Брынзохранилище Приднестровья
19:50 Готовим маринад
23:14 Жарим шашлык из брынзы
25:47 Дегустация супербрынзы
«2 КАДРА» в Григориопольском районе. Тут, в Мочаровке, находится «Наше Дело», где овечки испанской породы ассаф уже несколько лет с приднестровской пропиской дают потомство и молоко. Живут ярочки в идеальных условиях с двухразовым питанием и регулярными прогулками на свежем воздухе. На эко-ферме делают самую известную в стране овечью брынзу. Рецепт старинный, а вот технологии самые современные. Про секреты производства «Мочаровской» платины и рецепт шашлыка из брынзы смотрите в этой программе.
РЕЦЕПТ ШАШЛЫКА ИЗ БРЫНЗЫ:
Брынза «Наше дело» — 500 гр.
Шампиньоны – 500 гр.
Помидоры Черри – 300 гр.
Лук зеленый – 1 пучок
Петрушка – 1 пучок
Соевый соус – 100 гр.
Оливковое масло – 100 гр.
Черный перец – 20 гр.
Паприка – 20 гр.
Прованские травы – 50 гр.
Соль – по вкусу
Жарить 2-3 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита.
По вопросам «купить ягнёнка» напоминаем:
+373 (775) 67575 Семён Иванович
Ссылка на ИНТЕРАКТИВНЫУЮ КАРТУ «2 кадра». Здесь все самые интересные места, которые мы посетили и рекомендуем вам (карта дополняется): https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=17KhSPNxqY6Q4zXLbbCsU8uDweuG7Smje&ll=47.54059735329668%2C29.153222567867953&z=11
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.