Свинина с грибами против свинины, запечённой с картошкой и черносливом. Дело вкуса 07.11.2021

Запечённая свинина хорошо сочетается с любыми овощами. Свинина с грибами будет сочной, благодаря помидорам и майонезу с сыром. Свинина с картошкой и черносливом получится вкуснее, если перед запеканием добавить в блюдо овощной бульон и специи. Изюминка блюда – хлебная крышечка.
СВИНИНА С ГРИБАМИ
— свинина – 300 г
— шампиньоны – 6 шт.
— помидоры – 3 шт.
— сыр моцарелла – 200 г
— майонез – 3 ст. л.
— растительное масло – 2 ст. л.
— соль, перец – по вкусу

СВИНИНА, ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОШКОЙ И ЧЕРНОСЛИВОМ
— свинина – 400 г
— картофель – 6 шт.
— репчатый лук – 2 шт.
— чернослив – 3 шт.
— лавровый лист–3 шт.
— соль, перец – по вкусу
— сливочное масло – 100 г
— овощной бульон – 15 ст. л.

ДЛЯ ТЕСТА:
— мука – 300 г
— вода – 150 мл
— соль – 1 ч. л.
— растительное масло – 2 ст. л.
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.