Куриное филе под яблочно-сырным соусом против куриных рулетиков с медово-горчичным соусом 30.10.2021

Куриное филе под яблочно-сырным соусом против куриных рулетиков с медово-горчичным соусом. Дело вкуса. Юрский период 30.10.2021
Добиться сочности куриного филе можно с помощью особого маринада из соевого соуса и крахмала. Яблочно-сырный соус добавит мясу оригинальный вкус. Куриные рулетики удивят сочностью благодаря ананасам, а пикантность добавят горчица и белый перец. Изюминка блюда – медово-горчичный соус.

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ЯБЛОЧНО-СЫРНЫМ СОУСОМ
— куриное филе – 3 шт.
— соевый соус – 3 ст. л.
— крахмал – 1 ст. л.
— смесь перца – по вкусу
— копчёная паприка – 1 ч. л.

ДЛЯ СОУСА:
— печёные яблоки – 4 шт.
— авокадо – 1 шт.
— горчица – 1 ст. л.
— лимон – 1 шт.
— сахар – 1 ч. л.
— растительное масло – 100 г
— смесь перца – по вкусу
— копчёная паприка – 1/3 ч. л.
— моцарелла – 150 г

КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

— куриное филе – 3 шт.
— плавленый сыр – 90 г
— медовая горчица – 1 ст. л.
— консервированные ананасы – 150 г
— сушёный чеснок – 1 ч. л.
— соль – 0,5 ч. л.
— смесь перца – по вкусу
— растительное масло – 1 ст. л.

ДЛЯ СОУСА:
— сметана 25% – 4 ст. л.
— мёд – 1 ст. л.
— медовая горчица – 2 ст. л.
— оливковое масло – 2 ст. л.
— чеснок – 2 зуб.
— лимонный сок – 1 ст. л.
— белый перец – 1 ч. л.
— соль – по вкусу
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.