Паштет из куриной печени против паштета из свиной печени. Дело вкуса. Юрский период 17.12.2023

Вкусные печёночные паштеты можно легко приготовить в домашних условиях. Паштет из куриной печени, соединённый со взбитыми сливками, поражает нежностью вкуса. Паштет из свиной печени обладает насыщенным, пикантным вкусом за счёт специй. Оба паштета могут украсить праздничное застолье.
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
— куриная печень – 500 г
— репчатый лук – 1 шт.
— растительное масло – 40 мл
— сливочное масло – 80 г
— сухое вино – 30 мл
— соль – по вкусу
— смесь перца – по вкусу
— сливки 33% – 80 г

ПАШТЕТ ИЗ СВИНОЙ ПЕЧЕНИ
— свиная печень – 500 г
— молоко – 1 л
— сливочное масло – 60 г
— коньяк – 30 мл
— морковь – 1 шт.
— репчатый лук – 1 шт.
— растительное масло – 40 мл
— душистый перец горошком – по вкусу
— смесь перца – по вкусу
— мускатный орех – 1 щепотка
— соль – по вкусу
— лавровый лист – 1 шт.
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.