Ягодный трайфл против шоколадного. Дело вкуса. Юрский период 10.03.2024

Трайфл – популярный десерт. Привлекает простота приготовления и разнообразие ингредиентов. Бисквит, ягоды, сливки, крем, шоколад и ликёр. Сочетание вкусов беспроигрышное.

ЯГОДНЫЙ ТРАЙФЛ
— желток – 3 шт.
— сахар – 50 г
— мука – 50 г
— горячая вода – 25 мл
— крахмал – 15 г
— разрыхлитель – 0,5 ч. л.
— ваниль – 1 щепотка
— сливки 35% – 200 г
— мягкий творожный сыр – 300 г
— сахарная пудра – 100 г
— сахар – 50 г
— цедра лимона – 1 шт.
— ягоды – 400 г
— сливочное масло – 50 г

ШОКОЛАДНЫЙ ТРАЙФЛ
— куриное яйцо – 2 шт.
— сахар – 100 г
— какао-порошок – 20 г
— пшеничная мука – 50 г
— разрыхлитель – 1/3 ч. л.
— сливки 35% – 250 мл
— сахар – 50 г
— сливочный творожный сыр – 100 г
— вишня – 200 г
— сахар – 40 г
— смесь «Конфитюрка» – 1 пачка
— шоколад – 150 г
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.