Фаршированные гнёзда против фаршированных рулетиков. Дело вкуса. Юрский период 31.03.2024

Обычные котлеты из фарша будут выглядеть оригинально, если приготовить их в виде гнёзд с сырной начинкой. Специи добавят блюду пикантный вкус. Лаваш – идеальная основа для фарширования. Подушка из тушёных овощей с томатным соусом идеально дополнит вкус фаршированных рулетиков.

ФАРШИРОВАННЫЕ ГНЁЗДА
— фарш – 500 г
— лук – 1 шт.
— яйца – 2 шт.
— сыр – 100 г
— сметана – 100 г
— молоко – 100 мл
— батон – 2 ломтика
— чеснок – 2 ч. л.
— петрушка – 1 пучок
— соль, перец – по вкусу

ФАРШИРОВАННЫЕ РУЛЕТИКИ
— фарш – 400 г
— лук – 2 шт.
— морковь – 1 шт.
— томатный соус – 200 г
— яйцо – 1 шт.
— сыр – 150 г
— соль, чёрный перец – по 1/2 ч. л.
— хмели-сунели – 1/2 ч. л.
— лаваш – 2 шт.
— сливочное масло 82,5 % – 100 г
— растительное масло – 20 мл
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.