Картофель с курицей и беконом против куриных отбивных. Дело вкуса 15.02.2026
Куриное филе получится сочным, если правильно его приготовить. Курицу с картофелем и беконом соедините с помидорами, корнишонами и сметанно-горчичным соусом. Всё выложите в питу и подавайте в горячем виде. Куриные отбивные заранее замаринуйте в специях и растительном масле. Грибы, помидоры и сыр добавят сочности при запекании.
КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И БЕКОНОМ
— куриная грудка – 1 шт.
— бекон – 100 г
— пита – 1 шт.
— картофель – 80 г
— сушёный базилик – 1 ч. л.
— помидоры – 1 шт.
— корнишоны – 4 шт.
— зелёный лук – 3 стрелки
— соль, перец – по вкусу
— растительное масло – 1 ст. л.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
— горчица – 1 ч. л.
— лимонный сок – 1 ч. л.
— сметана – 3 ст. л.
— чеснок – 1 зуб.
— соль, перец – по вкусу
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ
— куриное филе – 1 шт.
— шампиньоны – 200 г
— помидоры – 3 шт.
— сливки 20% – 100 мл
— моцарелла – 100 г
— соль, чёрный перец – по вкусу
— зелёный лук – 4 стрелки
— растительное масло – 20 мл
ДЛЯ МАРИНАДА:
— копчёная паприка – 1 ч. л.
— сушёный чеснок – ½ ч. л.
— итальянские травы – 1 ч. л.
— растительное масло – 40 мл
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
