Запечённые баклажаны по-грузински

ЗАПЕЧЁННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ

— баклажаны – 3 шт.
— репчатый лук – 1/2 шт.
— перец чили – 1 шт.
— петрушка – 5 шт.
— чеснок – 2 зуб.
— грецкие орехи – 70 г
— майонез – 1 ст. л.
— аджика – 1 ст. л.
— вода – 2 ст. л.
— хмели-сунели – 1 ч. л.
— кориандр – 1/2 ч. л.
— соль – 1/2 ч. л.
— чёрный перец – 1/2 ч. л.

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol