Главная / Телепроекты / Дело вкуса (Страница 20)

Дело вкуса

Рулетики из баклажанов с авокадо и грецкими орехами — Дело вкуса по-вегетариански

Рулетики из баклажанов с авокадо и грецкими орехами — Дело вкуса по-вегетариански

Без этого блюда не обойдётся ни один праздник в вашей семье. Что-то подсказывает мне, что будет именно так. Закуска изумительная. В «Деле вкуса» готовим рулетики из баклажанов с авокадо и грецкими орехами. Вот увидите, стоит их только подать, как они моментально исчезнут со стола.

Смотреть

Ленивая пахлава — Дело вкуса по-вегетариански

Ленивая пахлава — Дело вкуса по-вегетариански

Пахлава – визитная карточка Востока, одна из знаменитых восточных сладостей. Родиной пахлавы считается Турция, известна даже приблизительная дата рождения рецепта пахлавы – август 1453 года. Именно тогда придворный кулинар настолько тонко раскатал тесто для пахлавы, что через него можно было читать книгу. Сегодня мы предлагаем приготовить ленивую пахлаву.

Смотреть

Рассольник по польски — Дело вкуса по-вегетариански

Рассольник по польски — Дело вкуса по-вегетариански

«Огуркова зупа» – по-польски рассольник. Отличие этого супчика от других вариантов рассольника в заправке, которая состоит из муки и сметаны. Густое, сытное первое блюдо. Если использовать вместо мясного бульона овощной или грибной, то получится диетическая вегетарианская версия.

Смотреть

Творожное мороженое — Дело вкуса по-вегетариански

Творожное мороженое — Дело вкуса по-вегетариански

Приготовление домашнего мороженого сегодня, когда у многих хозяек под рукой появились такие кухонные помощники, как блендеры и мороженицы, стало простым делом, ведь с такой техникой весь процесс упростился. Сегодня расскажем о приготовлении изумительного десерта – домашнего творожного мороженого.

Смотреть

Кабачковые крокеты, фаршированные грибами — Дело вкуса по-вегетариански

Кабачковые крокеты, фаршированные грибами — Дело вкуса по-вегетариански

Грибы – продукт универсальный. Хороши как гарнир, прекрасны в составе соусов и великолепны как самостоятельное блюдо. Грибной суп – вкусно, запечённый картофель с грибами – ещё вкуснее. Думаю, стоит попробовать и кабачковые крокеты, фаршированные грибами. Просто и красиво.

Смотреть

Салат красоты. Быстрый рецепт — Дело вкуса по-вегитариански

Салат красоты. Быстрый рецепт — Дело вкуса по-вегитариански

Красота на блюдечке. Это возможно. Приготовьте в ближайшее время салат красоты. Как утверждают специалисты, после употребления такого салата кожа начинает светиться здоровьем изнутри, уходит лишний вес, а всё тело приобретает лёгкость. Записывайте рецепт.

Смотреть

Квашеные помидоры — Дело вкуса по-вегетариански

Квашеные помидоры — Дело вкуса по-вегетариански

Такие помидоры можно делать круглый год, вне зависимости от сезона. Алгоритм рецепта прост: быстрая засолка, неделя на съедение, следующая засолка и т. д. В холодильнике могут храниться месяц, но съедаются значительно быстрее, причём и рассол тоже вкусен.

Смотреть

Ананасы из кабачков — Дело вкуса по-вегетариански

Ананасы из кабачков — Дело вкуса по-вегетариански

Житейские советы никогда не будут лишними. Люди копят такой опыт годами и передают его по наследству, ведь это здорово упрощает нашу жизнь. Например, банан может заменить яйцо в тесте для печенья или пирога. Половинка банана равноценна 1 яйцу. В рубрике «Дело вкуса» творятся чудеса. Сегодня в программе – ананасы из …

Смотреть

Тёплый салат с сыром и грибами — Дело вкуса по-вегетариански

Тёплый салат с сыром и грибами — Дело вкуса по-вегетариански

Начало осени – время сбора урожая, а значит у нас в изобилии появляются свежие овощи и фрукты. Не спешите делать из них заготовки на зиму, ведь из овощей можно приготовить множество вкусных блюд и насладиться ими прямо сейчас. А чтобы вы не ломали голову, что бы такого приготовить, смотрите «Дело …

Смотреть

Молочно-овощной соус — Дело вкуса по-вегетариански

Молочно-овощной соус — Дело вкуса по-вегетариански

Любое блюдо можно разнообразить с помощью соуса. К примеру, обычная паста невероятно вкусна с томатным соусом из свежих помидоров. А ведь можно приготовить соус и на основе горчицы, а также сметаны. Можно придать соусу вкус пармезана или морепродуктов. Сегодня наш повар поделится с нами рецептом соуса. Ну, а нам остаётся …

Смотреть

Плов наборной — Дело вкуса

Плов наборной — Дело вкуса

Рецепт, как говорится, рецепту рознь. Две хозяйки могут готовить блюдо из одинаковых ингредиентов, а результат будет совершенно разный. А уж если дело касается национальной кухни, то тут без секретов никак не обойтись. Веками наработанная практика – это некое кулинарное послание предков потомкам. Поэтому лишь соблюдая все тонкости, вы сможете приготовить …

Смотреть

Салат из чечевицы и овощей — Дело вкуса по-вегетариански

Салат из чечевицы и овощей — Дело вкуса по-вегетариански

Те, кто считает, что салаты – это невкусно и скучно, просто не умеет их готовить. На самом деле эти блюда не только отлично утоляют голод, но и являются источником витаминов и всяческих полезных веществ. Сегодня в «Деле вкуса» – салат из чечевицы и овощей.

Смотреть