Главная / Телепроекты / Дело вкуса (Страница 34)

Дело вкуса

«Дело вкуса по-вегетариански» — вьетнамские блины

«Дело вкуса по-вегетариански» — вьетнамские блины

Вьетнам празднует Новый год по лунному календарю. Он называется (Тэт) и отмечается в первый день первого лунного месяца в первый сезон нового года. Дата празднования передвигается из года в год между 20 января и 20 февраля. В этот раз Новый год по лунному календарю выпадает на 31 января. Традиционно на …

Смотреть

«Дело вкуса» — закуска из яиц и сельди

«Дело вкуса» — закуска из яиц и сельди

Каким будет новогоднее меню, нужно решать уже сегодня. Традиционный холодец, оливье и селёдку под шубой в этом году можно заменить чем-то новеньким, оригинальным. Одним из таких рецептов может стать закуска из яиц и сельди. ТСВ. С утра до вечера.

Смотреть

«Дело вкуса по-вегетариански» — салат с жареными помидорами

«Дело вкуса по-вегетариански» — салат с жареными помидорами

В последнее время многие рестораны стали печатать в меню информацию о питательной ценности своих блюд. Теперь можно прочитать данные о калорийности и учесть это при заказе блюд. В «Дело вкуса» низкокалорийное и очень вкусное блюдо. ТСВ. С утра до вечера. «Дело вкуса».

Смотреть

«Дело вкуса» — конвертик из теста «Брик»

«Дело вкуса» — конвертик из теста «Брик»

Из этого теста можно приготовить массу блюд с очень аппетитными названиями. Например: сардины в мешочках, карпаччо из лангуста и крудо из артишока и эмульсией из трюфеля, хрустящая закуска из пармской ветчины, пекорино и розмарина. Такого рода рецепты нам не по зубам. К тому же нечто подобное нужно пробовать на родине …

Смотреть

Дело вкуса по-вегетариански — пирог из брокколи с сыром

«Дело вкуса по-вегетариански» — пирог из брокколи с сыром

С 28 ноября до 6 января идет Рождественский пост. И как бы там ни было, многие из тех, кто готов поститься, начинают именно с запретов в еде. Диетологи рекомендуют в этот период дробное питание, то есть прием пищи каждые три часа. Заменять яйца, мясные и молочные продукты крупами, грибами и …

Смотреть

«Дело вкуса» — тосканский салат с тунцом и белой фасолью

«Дело вкуса» — тосканский салат с тунцом и белой фасолью

Тунец — это один из немногих видов рыб, которые не теряют полезных свойств при консервировании. Этот вид рыбы почти не содержит жира, и консервирование производится с минимальным добавлением соли для усиления вкуса. Это, практически, самостоятельная закуска, которую можно дополнить и выгодно оттенить соком лимона, оливками и зеленью. Но сегодня мы …

Смотреть

«Дело вкуса по-вегетариански» — салат с брокколи, яблоком и адыгейским сыром

«Дело вкуса по-вегетариански» — салат с брокколи, яблоком и адыгейским сыром

В рецепт, который сегодня предлагает «Дело вкуса» входит адыгейский сыр. Его родина — предгорья и горные районы Кавказа. Там и сегодня коренные горцы не садятся за стол, если на нем нет хорошего куска свежего сыра, который они традиционно сочетают с зеленью и вином. Кстати, низкая калорийность и невысокое содержание соли …

Смотреть

«Дело вкуса» — рисовый пирог с мясной начинкой

«Дело вкуса» — рисовый пирог с мясной начинкой

Пришло время перекусить. И сегодня у нас в меню рисовый пирог с мясной начинкой. Это блюдо принесет не только тепло и сытость в ваш дом, оно сумеет удивить необычным сочетанием вкусов.

Смотреть

«Дело вкуса по вегетариански» — салат с хурмой и авокадо

«Дело вкуса по вегетариански» — салат с хурмой и авокадо

Огромная желтая ягода, любимая всеми. Ну, или почти всеми. Терпкая кавказская, нежная японская и сладкая — королек. Одним словом — хурма. Как правило, она появляется на прилавках магазинов зимой. Поэтому рецепт блюда с использованием этого вкуснейшего фрукта будет очень кстати.

Смотреть

«Дело вкуса» — капустная шарлотка

«Дело вкуса» — капустная шарлотка

Если катастрофически нет времени на приготовление вкусного пирога, и вот-вот нагрянут гости — шарлотка приходит на выручку гостеприимной хозяйке. Самый известный вид шарлотки — с яблоками. Но специалист в области кулинарии сможет перечислить больше 70-ти видов шарлотки. Сегодня предлагаем на ваш суд капустную шарлотку. Кому интересен этот рецепт — записывайте. …

Смотреть

«Дело вкуса» — запеканка с капустой и сыром

«Дело вкуса» — запеканка с капустой и сыром

Запеканка творожная, из макарон, из цветной капусты, из картофеля с фаршем, из кабачков, с яблоками, с манкой, с изюмом… Думаю, каждая хозяйка могла бы продолжить этот вкусный список, состоящий исключительно из запеканок. Один из этих вкусных и легких рецептов сегодня изучим на нашей телевизионной кухне.

Смотреть

«Дело вкуса по-вегетариански» — свекольный салат

«Дело вкуса по-вегетариански» — свекольный салат

Считается, что человечество распробовало свеклу как корнеплод чуть позже, чем листья. Сегодня о листьях этого растения вспоминают очень редко. Зато сама свекла — частый гость на нашем столе. Она полезна, вкусна, к тому же свекла — прекрасный диетический продукт. Сегодня предлагаем приготовить на ее основе вкусный салат.

Смотреть

«Дело вкуса» — куриные оладьи

«Дело вкуса» — куриные оладьи

Существует масса рецептов приготовления блюд из курицы, так как это весьма демократичный продукт. Из курицы можно готовить как сытные, так и очень низкокалорийные диетические блюда. Это и жареная курица, и вареная, курица гриль и шашлык из кур. Курицу тушат, фаршируют, запекают, варят супы, готовят куриные салаты и даже оладьи.

Смотреть

«Дело вкуса по-вегетариански» — вегетарианский соус Болоньезе

«Дело вкуса по-вегетариански» — вегетарианский соус Болоньезе

Паста — популярное блюдо не только в Италии, но и в других странах, в том числе и у нас. Это не удивительно, ведь паста — не только вкусна, но и полезна. На основе пасты можно очень быстро и легко приготовить множество блюд, благодаря разным соусам и добавкам. Сегодня будем готовить …

Смотреть