Главная / Телепроекты / Дело вкуса / Греческий пирог с курицей. Дело вкуса 04.03.2019

Греческий пирог с курицей. Дело вкуса 04.03.2019

Греческий пирог с курицей – сочное блюдо для семейного застолья. Особый вкус начинке придаёт соус бешамель. Пирог получается сытным, с тонкой румяной корочкой. Вкус пирога лучше всего раскрывается в тёплом виде. Рецептом поделилась гостья программы – артистка, педагог, психолог-танцетерапевт Женнета Данич.

ГРЕЧЕСКИЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ
— отварной цыплёнок – 1 кг
— слоёное бездрожжевое тесто – 500 г
— сливочное масло – 2 ст. л.
— мука – 2 ст. л.
— петрушка – 1 п.

ДЛЯ БУЛЬОНА:
— морковь – 1 шт.
— лавровый лист – 2 шт.
— репчатый лук – 1 шт.
— душистый перец – 3 шт.

ДЛЯ СОУСА:
— куриный бульон – 400 мл
— мука – 8 ст. л.
— сливочное масло – 3 ст. л.
— соль – 1 ч. л.
— смесь перца – 1/4 ч. л.
— мускатный орех – 1 г
— тёртый сыр – 200 г
— яйца – 2 шт.
Подробнее читайте на официальном сайте https://tsv.md/
Ищи нас по запросу ТСВ в социальных сетях!
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx

Больше новостей

Театральную площадь закроют в понедельник

Театральную площадь закроют в понедельник

С понедельника в Тирасполе закрывают для проезда Театральную площадь. Там делают дорогу. И это не …