Главная / Новости / Как собирают грибы в Каменских лесах

Как собирают грибы в Каменских лесах

Осень – самое время отправляться в лес по грибы. И лучшее место в нашей республике для «тихой охоты» это Каменский район. 2017 год выдался урожайным. Как говорят местные жители, с пустыми вёдрами никто не останется. О тонкостях грибного сезона Евгений Маслеников.

Сезон, который держит в напряжении врачей по всей республике. Его ещё называют «тихая охота», когда самое время пойти в лес по грибы. Интернет-поисковики, например Яндекс, сообщают о том, что запросы «как распознать съедобный гриб или не съедобный» в это время возрастают многократно. Не стоит полагаться на справочник или интернет. Лучше всего отправиться в лес с опытным грибником.

— Смотри, сколько. Я не знаю, но я пока их соберу. У меня есть книжка. Это по-моему горчаки. Помогите.

— Вот это семейство называется горчаки. Она из груздьев. Их надо собирать так, чтобы только шляпку оставить.

Каменский район – настоящий рай для грибников. Готовить лукошко можно уже ранней весной, а закрывается грибной сезон поздней осенью. Местные говорят, этот год урожайный. Ведро набирается быстро. Главное – сноровка и зоркий глаз.

— Это наш второй заход в лес. Ведро пустое, мы его пересыпали. И отправляемся во второе наше кругосветное путешествие по каменским лесам.

Маслята, горчаки и сыроежки – это главный грибной ассортимент в октябре и ноябре. Грибы можно жарить, солить и заготавливать на зиму. Главное, чтобы было куда складывать добычу с «тихой охоты».

— Вань, пожалуйста, очень хочется домой. Полная машина грибов. Сейчас фура приедет, будем грузить, некуда будет.

— Сейчас, парни, 5 минут.

Собирать грибы вдоль автотрасс крайне опасно. Они как губка впитывают весь негатив воздуха. Однако, можно привезти домой ведерко – другое, не особо углубляясь в лес. Для жителей севера Приднестровья это ещё и сезонная возможность заработать.

— Ну по 20 рублей.

— Ведро или килограмм?

— Ведро.

— Так, ёлки-палки, это шара.

— Ну да, конечно, и лазать по скалам не надо.

Сезон «тихой охоты» подходит к концу. Как-никак на дворе ноябрь. Вот-вот начнутся бесконечные осенние дожди, и не пустят грибников в лес. А первые заморозки вообще остановят рост грибов. Вернуться с лукошком в лес можно будет только с приходом тепла.

Больше новостей

Каменский санаторий притягивает иностранных гостей

Почему евреи и немцы отдыхают в Приднестровье. Каменский санаторий «Днестр»

Каменский санаторий «Днестр» принимает сегодня рекордное число отдыхающих. Их количество превысило 500 человек. Отдохнуть и …