Картофельный салат с курицей по-деревенски против картофельной запеканки с курицей. Дело вкуса

В салате по-деревенски три ингредиента: картофель фри, жаренная на пергаменте куриная грудка и маринованные огурчики. Яркая вкусовая точка –заправка из оливкового масла с горчицей и соком лимона. Картофельная запеканка с курицей идеально сочетается с сыром и овощами. Особенную сочность блюду придают томаты.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ
— картофель – 300 г
— куриное филе – 300 г
— твёрдый сыр – 100 г
— корнишоны – 100 г
— петрушка – 30 г
— зелёный лук – 30 г
— оливковое масло – 40 г
— сливочное масло – 40 г
— копчёная паприка – ½ ч. л.
— итальянские травы – ½ ч. л.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
— оливковое масло – 20 мл
— дижонская горчица – 1 ч. л.
— лимон – 1 шт.
— соль, перец – по вкусу

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ
— куриное филе – 400 г
— соевый соус – 2 ст. л.
— крахмал – 1 ст. л.
— картофель – 4 шт.
— сыр – 150 г
— лук – 1 шт.
— помидоры – 3 шт.
— растительное масло – 30 мл
— копчёная паприка – ½ ч. л.
— соль – по вкусу
— чёрный перец – по вкусу
— майонез – 50 г

Картофельный салат с курицей по-деревенски против картофельной запеканки с курицей. Дело вкуса. Юрский период 03.03.2023

Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.