Главная / Новости / Меню в школьных столовых начинает меняться

Меню в школьных столовых начинает меняться

Меню в школьных столовых в Тирасполе начинает меняться. Комиссия горсовета объехала несколько школ, чтобы узнать, что еще нужно добавить или убрать из детского меню. Заодно, пообщались со школьниками.

То, что меню начинает меняться, заметили даже сами дети. С середины марта больше стало фруктов и овощей, другой ассортимент самих блюд. К привычной гречке с котлетами добавились, например, вареники и запечённый картофель.

 Наталья Черная, директор комбината продуктов «Школьник», г. Тирасполь: «Появились такие блюда, как вареники с картофелем, со сметаной, появились у нас запеканка творожная, какао с молоком, молочная каша, больше свежих фруктов, суп с мясными фрикадельками, винегрет, пытаемся заменить кислые салаты свежими овощами».

Ещё при прошлом руководстве в Тирасполе бурно обсуждали ситуацию с питанием, как в школах, так и в детских садах. Депутаты провели ряд проверок и  оказалось, в некоторых школах были недовесы, качество тоже хромало, а наценки на выпечку вообще доходили до нереальных цифр.

— Цены очень приемлемые: от двух, от 1 рубль 90. И самая, наверное, большая цена – это 4 рубля, котлетка в тесте.

17 школа. Разговоров вокруг неё было особенно много. Сегодня комиссия Горсовета приехала сюда, чтобы посмотреть, чем и как кормят детей.

— Вкусно, всё съедаете?

— Да.

— А что самое любимое дают в школе на обед?

— Гороховый суп.

— Очень вкусный?

— Угу.

— Всё съедаешь?

— Да.

— У меня борщ с котлетами.

— Приходят, спасибо говорят, потом туда на раздачу приходят. В зале спасибо, тетя Валя. Всё очень вкусно у вас, вы хорошие повара.

И это только начало, говорит директор комбината питания. Планов много. Идей тоже. Что ещё можно включить в меню, чтобы детям и вкусно было, и полезно. Например, в 11 школе пошли на эксперимент. К теме питания подключили самих школьников и их родителей.

Марина Набенюк, директор школы №11, г. Тирасполь: «Ряд родителей вызвались с инициативой – давайте мы с вами разработаем варианты меню, предложим несколько вариантов комбинату «Школьник». Есть такие инициативы, есть такие родители, которые знают, как должно быть сбалансировано питание».

Пойти на поводу у ребят и добавить в меню шоколада, а убрать, например, рыбу, говорят специалисты, конечно, не получится. Тем не менее, к мнению детей прислушиваются. А на сайте комбината «Школьник» всегда доступна информация о двухнедельном меню. Ознакомиться может любой желающий. А ещё сегодня встал вопрос об объёме порций. 900 граммов многие школьники просто не съедают. И как отметили в Горсовете, над этим тоже будут думать.

Руслан Орлов, председатель комиссии Горсовета по социальной политике, г. Тирасполь: «Может быть, больше фруктов будет, может быть, где-то чуть более калорийней пища. Очень важно, чтобы деньги работали эффективно, чтобы деньги не уходили в бак».

Меню будет и дальше меняться. Есть, например, идеи добавить вместо привычного варёного яйца омлет. Ввести в школьный рацион зерновой хлеб с полезными добавками. Предложения сейчас рассматриваются. Ну а проверки в школах продолжатся. И, как сегодня отметили, их будут проводить без предупреждения.

Больше новостей

В суклейской школе в этом году 42 первоклассника и 8 выпускников

В суклейской школе в этом году 42 первоклассника и 8 выпускников

В суклейскую школу поздравить детей, родителей и педагогов с началом нового учебного года приехал председатель …