Главная / Новости / На Бендерском рынке установили новое оборудование

На Бендерском рынке установили новое оборудование

В лаборатории Бендерского центрального рынка появилось новое оборудование. Аппарат позволяет провести радиационный анализ практически всех видов продукции

Заведующая лабораторией включает новый прибор, выбирает нужный радиологический фон. Для начала установка должна прогреться минут 15.

Вера Зверева, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка, г. Бендеры: «Берем такой бюксик, чтобы исследовать в нём продукцию. Протираем спиртом. Частички пыли тоже имеют свою радиацию. Поэтому здесь он должен быть протерт приближенно к стерильности. Мы насыпаем исследуемую продукцию. В данный момент будем исследовать крупу пшеничную. Сюда идёт полкило».

Бюксик с крупой помещают в специальный резервуар, закрывают свинцовой крышкой. Далее – измерения. Благодаря новому аппарату вот так исследовать можно любые продукты — мясо, молоко, овощи и фрукты, то есть практически всё, что реализуется сейчас на рынке.

Вера Зверева, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка, г. Бендеры: «Сам прибор нам показывает уровень цезия 137 – это радионуклид, который для здоровья человека опасный. Повышение его грозит не очень хорошими последствиями. Этот прибор безопасен для людей, которые здесь работают. Это самое главное». 

Спектрометрическая установка ещё и полностью автоматизирована. Участие человека в исследовании минимально. При этом точность результата высокая, говорят в лаборатории. Не сравнить с прежним, портативным устройством для радиационного анализа, с которым приходилось выходить прямо на рынок.

Вера Зверева, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка, г. Бендеры: «С 1 января установлены регионы, в которых мы должны обязательно делать радиационный анализ. Это Украина и Белоруссия. Это очень удобно даже для самих поставщиков. Партия с фуры будет несколько тонн, мы берем всего полкилограмма».

Исследование длится порядка полутора часов. О его завершении сообщает вот такой сигнал.

Вера Зверева, заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы центрального рынка, г. Бендеры: «Звуковой сигнал говорит о том, что уже произошла обработка всей информации продукта, который у нас исследуется. На дисплее показывает значение».

Затем значение высчитывают по формуле и получают окончательный результат. В лаборатории центрального рынка Бендер появился и современный микроскоп. Высокая детализация изображения, чтобы исключить или подтвердить абсолютно любую патологию.

Больше новостей

Центральный рынок. Проверка качества

Центральный рынок. Проверка качества

Центральный рынок. Проверка качества