Главная / Новости / Первомай – день второй

Первомай – день второй

Выходные продолжаются. Многие отмечают первомайские праздники на природе. О том, каким для тираспольчан выдался второй день маёвки, рассказывает Владимир Хорошилов.

Люблю шашлык в начале мая. Строки из известного стихотворения, только уже в актуальной, первомайской интерпретации. На берегу Днестра на майские праздники всегда много людей. Найти свободное место для отдыха – сложно. А если уж и улыбнулась удача, то отдых зачастую омрачает вот такая картина.

— Это первое место, куда мы приехали. Здесь, на этой поляне оборудовано сразу три места для того, чтобы пожарить шашлык. Правда, тем, кто приедет сюда отдыхать, придётся столкнуться с проблемой. Вчерашние отдыхающие оставили за собой много мусора, и вместо того, чтобы отдохнуть, людям придётся заняться настоящей уборкой.

Бутылки, пластиковые тарелки и прочее. Из года в год ситуация повторяется. Правда, отдыхающие всё же отмечают положительную тенденцию. Говорят, в этом году мусора меньше.

— Люди, молодёжь стали более воспитанными. И они тоже думают, что после нас кто-то придёт. Грязь, как это? А так убрали, и всё чистенько.

— Мы, например, выходим с семьёй, с детьми, с внуками, мы всегда убираем за собой. Я считаю, что это долг каждого за собой убирать. В этом году чище, гораздо, и это немножко радует.

Ходить на маёвку семьями, друзьями – это уже давно традиция. В эти дни улицы буквально пустеют. Кажется, весь город сейчас здесь – на берегу Днестра. Отовсюду доносится аромат жареного мяса. Вот Вячеслав рассказывает свой рецепт.

— Шашлыков существует, как и борщ, знаете. Одна хозяйка варит по-своему борщ, другая по-своему. Свинина, шея. Приправы для шашлыка, лук. Я строго томатный сок. Он хорошо расщепляет мясо, получается воздушное, нежное и сочное очень.

— Заядлые отдыхающие говорят, что рецепт вкусного шашлыка, – это не только хорошие угли и хороший маринад, но и отличная кампания. Здесь все правила соблюдены. Сейчас будем пробовать шашлык. Вячеслав обещал, что это будет бомба.

— Пробуем прямо руками. Так вкуснее. А вы тоже попробуйте. На самом деле, очень чувствуется, что мясо хорошо прожарилось. Шашлык удался.

Завтра в республике уже рабочий день, но время пикников и шашлыков только наступило. Май обещает быть тёплым, а значит, отдых на природе ещё впереди. Главное, чтобы за него потом не было стыдно.

Больше новостей

Работников супермаркетов, заправщиков, строителей, экономистов, юристов, поблагодарили за работу

Работников супермаркетов, заправщиков, строителей, экономистов, юристов, поблагодарили за работу

24 июня компания «Шериф» отметит юбилей. 25 лет со дня образования. С этим событием сотрудников …