Салат с креветками и авокадо против салата с креветками и цукини. Дело вкуса. Юрский период 14.01.24

Креветки – это изюминка салатов. Салат с креветками и авокадо идеально сочетается с корнишонами и лимоном. Салат с креветками и цукини особенно вкусен с кусочками ананаса. Обязательные ингредиенты в этих салатах – оригинальные соусы.

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АВОКАДО
— креветки – 400 г
— чеснок – 1 зуб.
— петрушка – 20 г
— растительное масло – 20 мл
— авокадо – 2 шт.
— отварной рис – 100 г
— яйца – 4 шт.
— лимон – 1 шт.

ДЛЯ СОУСА:
— сырой желток – 2 шт.
— горчица – 1 ч. л.
— подсолнечное масло – 250 мл
— соевый соус – 1 ст. л.
— яблочный уксус – ½ ч. л.
— соль, сахар – по вкусу
— корнишоны – 50 г
— укроп – 20 г

САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И ЦУКИНИ
— креветки – 400 г
— листья салата – 1 пучок
— ананас – 300 г
— цукини – 1 шт.
— растительное масло – 2 ст. л.
— чеснок – 1 зуб.

ДЛЯ СОУСА:
— оливковое масло – 75 мл
— растительное масло – 75 мл
— яйцо – 1 шт.
— соль, перец – по вкусу
— чеснок – 1 зуб.
— кетчуп – 3 ст. л.
— коньяк – 2 ч. л.
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.