Салат «Виктория» против салата «Тбилиси». Дело вкуса. Юрский период 04.12.2022

Мясные салаты особенно популярны на праздничных застольях. Салат «Виктория» с говядиной, помидорами и маслинами – сытное блюдо. Его изюминка в пикантной заправке со вкусом горчицы. Салат «Тбилиси» известен классическим сочетанием ингредиентов: говядина, красная фасоль, маринованный красный лук и специи.
САЛАТ «ВИКТОРИЯ»
— отварная говядина – 300 г
— помидоры черри – 200 г
— маслины – 200 г
— красный лук – 1 шт.
— чеснок – 1 зуб.
— сухарики – 150 г
— соль, перец – по вкусу

ДЛЯ СОУСА:
— растительное масло – 250 мл
— куриные яйца – 2 шт.
— горчица – 2 ч. л.
— паприка – 1/2 ч. л.
— соль – 1/2 ч. л.
— сахар – 1/2 ч. л.
— сок лимона – 1 ст. л.

САЛАТ «ТБИЛИСИ»
— отварная говядина – 200 г
— красная фасоль – 1 банка
— красный лук – 1 шт.
— красный болгарский перец – 1 шт.
— перец чили – 1/2 шт.
— чеснок – 2 зуб.
— грецкий орех – 50 г
— зелень – 1 пучок
— винный уксус – по вкусу
— растительное масло – 3 ст. л.
— соль, перец, хмели-сунели – по вкусу
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.