Соте из курицы с фруктами против курицы по-провански. Дело вкуса 13.02.2022

Соте из куриных ножек с яблоками, айвой и черносливом удивит нежным вкусом. Мясо и фрукты тушатся в сотейнике с добавлением сухого вина, что придаёт блюду лёгкую кислинку. Курица по-провански запекается с томатами в собственном соку и оливками. Веточки розмарина и приправы придадут блюду пикантный аромат.
СОТЕ ИЗ КУРИЦЫ С ФРУКТАМИ
— куриные голени – 5 шт.
— лук – 1 шт.
— сливочное масло – 50 г
— растительное масло – 50 г
— чеснок – 4 зуб.
— яблоко – 1 шт.
— айва – 1 шт.
— чернослив – 80 г
— сухое вино – 150 мл
— паприка – 1 ст. л.
— соль, перец – по вкусу

КУРИЦА ПО-ПРОВАНСКИ
— куриные голени – 5 шт.
— томаты в соку – 300 г
— чеснок – 2 зуб.
— прованские травы – 2 ч. л.
— маслины – 150 г
— оливковое масло – 1 ст. л.
— сахар – 0,5 ч. л.
— розмарин – 4 веточки
— соль, чёрный перец – по вкусу
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.