Главная / Новости / Терновская традиция первомая

Терновская традиция первомая

Первомай сегодня отмечали и в сёлах. В Терновке, к примеру давно сложилась особая традиция. Здесь вместо демонстрации жители отправляются в лес, где каждый первомай весело, шумно и вкусно. Подробности у Юрия Зайца.

— Первомай в Терновке традиционно отмечают в лесу. Вокруг поляны, где дети играют в футбол, их родители готовятся к застолью. Здесь они жарят мясо, неподалеку находятся торговые палатки. Из больших колонок звучит музыка. Вот так дружно в Терновке отмечают Первомай.

С 9 утра вокруг лесной поляны суета. 1 мая это место становится центральной площадкой для гуляний. На мангалах уже тлеют угли и шипит мясо, рядом нарезают овощи, дети в это время заняты играми. Жители Терновки Первомай каждый год отмечают совместно и дружно.

— Это такая традиция. Всё село приходит сюда на поляну, устраивают различные праздники, борьба. Это уже давно у нас так заведено, поэтому все собираются здесь.  

— Это день такой, в который объединяются люди, собираются на таком прекрасном мероприятии посидеть. Потому как мы чаще работаем, чем отдыхаем и, соответственно, из года в год благодаря хорошей погоде хочется встретится со своими друзьями.   

— Воздух здесь буквально пропитан жарящимся мясом, но главная первомайская кухня находится здесь. В этих четырёх котлах готовятся первомайские яства. Здесь, например, уха, в этих двух – шурпа. Этим всем потом угостят гостей праздника.

Готовить шурпу на всех гостей – в Терновке это тоже традиция. И те, кто в лес выбрался без шашлыков, всё равно отведают вкусное мясное блюдо по классическому рецепту.

— Это какой-то местный рецепт?

— Нет. обычный рецепт. Как всегда мясо сначала, мясо тушится, потом доливается вода, приправы и картошка.

— Это все сегодня угощенья? Когда будет готово – к обеду?

— Да, приглашаем и вас.  

Пока в больших котлах готовится обед, рядом в кругу проходят соревнования по трынте. Они тоже традиционные, а призы для местных силачей в это время отдыхают в тени. Взрослые борцы увезут с собой самый увесистый трофей. Ну а сильнейшим среди молодёжи достанутся ягнята.

Александр Плешкан, председатель сельского совета, с. Терновка: «Сегодня особенный день – день труда, мира, мая. А ещё и спорта, мы открываем летний сезон. Это действительно дружно. Это объединяет и село, и людей».

Весь день Терновка дружно отмечала Первомай на лесной поляне. Спортивные соревнования, танцы и, конечно, общение с друзьями. Гуляния продолжались до позднего вечера.

Больше новостей

Президент встретился с лучшими сотрудниками органов внутренних дел

Президент встретился с лучшими сотрудниками органов внутренних дел

В канун Дня милиции Президент провёл встречу с лучшими сотрудниками органов внутренних дел. Вадим Красносельский …