Главная / Новости / Терновская традиция первомая

Терновская традиция первомая

Первомай сегодня отмечали и в сёлах. В Терновке, к примеру давно сложилась особая традиция. Здесь вместо демонстрации жители отправляются в лес, где каждый первомай весело, шумно и вкусно. Подробности у Юрия Зайца.

— Первомай в Терновке традиционно отмечают в лесу. Вокруг поляны, где дети играют в футбол, их родители готовятся к застолью. Здесь они жарят мясо, неподалеку находятся торговые палатки. Из больших колонок звучит музыка. Вот так дружно в Терновке отмечают Первомай.

С 9 утра вокруг лесной поляны суета. 1 мая это место становится центральной площадкой для гуляний. На мангалах уже тлеют угли и шипит мясо, рядом нарезают овощи, дети в это время заняты играми. Жители Терновки Первомай каждый год отмечают совместно и дружно.

— Это такая традиция. Всё село приходит сюда на поляну, устраивают различные праздники, борьба. Это уже давно у нас так заведено, поэтому все собираются здесь.  

— Это день такой, в который объединяются люди, собираются на таком прекрасном мероприятии посидеть. Потому как мы чаще работаем, чем отдыхаем и, соответственно, из года в год благодаря хорошей погоде хочется встретится со своими друзьями.   

— Воздух здесь буквально пропитан жарящимся мясом, но главная первомайская кухня находится здесь. В этих четырёх котлах готовятся первомайские яства. Здесь, например, уха, в этих двух – шурпа. Этим всем потом угостят гостей праздника.

Готовить шурпу на всех гостей – в Терновке это тоже традиция. И те, кто в лес выбрался без шашлыков, всё равно отведают вкусное мясное блюдо по классическому рецепту.

— Это какой-то местный рецепт?

— Нет. обычный рецепт. Как всегда мясо сначала, мясо тушится, потом доливается вода, приправы и картошка.

— Это все сегодня угощенья? Когда будет готово – к обеду?

— Да, приглашаем и вас.  

Пока в больших котлах готовится обед, рядом в кругу проходят соревнования по трынте. Они тоже традиционные, а призы для местных силачей в это время отдыхают в тени. Взрослые борцы увезут с собой самый увесистый трофей. Ну а сильнейшим среди молодёжи достанутся ягнята.

Александр Плешкан, председатель сельского совета, с. Терновка: «Сегодня особенный день – день труда, мира, мая. А ещё и спорта, мы открываем летний сезон. Это действительно дружно. Это объединяет и село, и людей».

Весь день Терновка дружно отмечала Первомай на лесной поляне. Спортивные соревнования, танцы и, конечно, общение с друзьями. Гуляния продолжались до позднего вечера.

Больше новостей

Работников супермаркетов, заправщиков, строителей, экономистов, юристов, поблагодарили за работу

Работников супермаркетов, заправщиков, строителей, экономистов, юристов, поблагодарили за работу

24 июня компания «Шериф» отметит юбилей. 25 лет со дня образования. С этим событием сотрудников …