Главная / Новости / В ресторане «Покровские ворота» мастер-класс для воспитанников детских домов

В ресторане «Покровские ворота» мастер-класс для воспитанников детских домов

Весело было и в ресторане «Покровские ворота». Повара гостиничного комплекса «Россия» к празднику раскрыли детям секрет приготовления настоящей пиццы.

— Сегодня вы будете маленькими большими шеф-поварами.

В каждом из нас живёт пиццайола, уверяет шеф-повар ресторана «Покровские ворота». Несколько строгих правил, а дальше полный полёт фантазии.

— Моя пицца будет из ветчины и из грибов. Сверху сыр.

— Пицца с грибами ветчиной и оливками.

Кукуруза с ветчиной или грибы со сладким перцем под лепестками моцареллы. Главное в пицце – ароматный хрустящий корж. И тут немало секретов.

Ирина Николова, директор гостиницы «Россия»: «Мы решили сделать подарок детям из детских домов. Пригласили их поучаствовать в гостинице «Россия» в мастер-классе по приготовлению пиццы. Их будет учить наш мастер-шеф Михаил, и ему будут помогать наши повара».

Совсем скоро большинство воспитанниц станут выпускницами. И угощением для друзей будет настоящая пицца, сделанная своими руками.

Анна Пактусова, воспитанница Бендерского детского дома: «В будущем я буду мамой, и, может, дети будут любить пиццу, и будем готовить вместе».

— Переживаешь за свою пиццу?

— Нет, я её с любовью делала.

Для Светланы этот день стал знаменательным. После долгих раздумий девушка определилась с будущей профессией. Она планирует стать поваром.

Светлана Плугарева, воспитанница Бендерского детского дома: «Может быть, даже буду здесь работать. Откуда я знаю, всё же может быть».

Под присмотром шефа пиццы запекаются до хрустящей корочки, а Тирасполь и Бендеры соревнуются в танцевальном баттле.

— Пиццы получились красивыми на самом деле. Очень яркими, очень аккуратно выложенными. Поэтому можно сказать, что у деток есть потенциал.

Пока новоиспечённые шедевры уплетаются за обе щеки, у гостиницы «Россия» собирается следующая группа воспитанников детских домов. Секрет настоящей пиццы от шефа будет раскрыт и для них.

Больше новостей

Курс доллара в России превысил 68 рублей, евро — 78

Курс доллара в России превысил 68 рублей, евро — 78

Курс доллара в России впервые за несколько лет превысил отметку 68 рублей.  Последний раз стоимость …