Хлеб с помидорами и пармезаном против хлеба с моцареллой и чесноком. Дело вкуса. Юрский период

Хлеб с помидорами и пармезаном внешне похож на яркую пиццу. Вкус такого хлеба насыщен ароматом оливкового масла. Это замечательно сочетается с помидорами и пармезаном. Хлеб с моцареллой и чесноком можно смело назвать самостоятельным блюдом. Тесто, замешанное с оливковым маслом, моцареллой и приправленное запечённым чесноком, удивит вкусом и украсит даже праздничное застолье.
ХЛЕБ С ПОМИДОРАМИ И ПАРМЕЗАНОМ
ДЛЯ ТЕСТА:
— мука – 700 г
— молоко – 200 мл
— горячая вода – 50 мл
— дрожжи – 25 г
— соль – 2 ч. л.
— сахар – 2 ч. л.
— растительное масло – 50 мл

ДЛЯ НАЧИНКИ:
— оливковое масло – 100 мл
— чеснок – 2 головки
— помидоры черри – 300 г
— вяленые помидоры – 100 г
— пармезан – 200 г
— базилик – 4 веточки
— соль, сахар – по вкусу

ХЛЕБ С МОЦАРЕЛЛОЙ И ЧЕСНОКОМ
ДЛЯ ТЕСТА:
— мука – 700 г
— молоко – 200 мл
— горячая вода – 50 мл
— дрожжи – 25 г
— соль – 2 ч. л.
— сахар – 2 ч. л.
— растительное масло – 50 мл

ДЛЯ НАЧИНКИ:
— сливочное масло – 200 г
— чеснок – 1 головка
— маслины – 100 г
— оливки – 100 г
— моцарелла – 200 г
— укроп – 1 пучок
— морская соль – по вкусу
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol
Viber ТСВ https://vk.cc/9opaXk
Телеграм https://t.me/tsvtiraspol
Instagram https://www.instagram.com/tsvtiraspol
ВКонтакте https://vk.cc/51zavP
Одноклассники https://vk.cc/8snTPx
Подробнее на официальном сайте https://tsv.md/
Смотрите новости ПМР (Приднестровье) на ТСВ.