Жареный картофель с грибами против жареного картофеля с яйцом. Дело вкуса 21.09.2025
Видим в меню жареный картофель, ставим лайк. Жареный картофель, грибы, подчерёвок в одном блюде – это ароматный букет. Его оттеняет маринованный лук и брынза в подаче. Жареная картошка с яйцом – это минимум. Максимально вкусно будет, если добавить ещё колбаску, сыр и зелень. На подаче корнишоны и маринованные помидоры. Устоять невозможно!
ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
— картофель – 500 г
— растительное масло – 50 мл
— подчерёвок – 100 г
— шампиньоны – 100 г
— сухой копчёный чеснок – 1 ч. л.
— копчёная паприка – 1 ч. л.
— соль – 1 ч. л.
МАРИНОВАННЫЙ ЛУК
— синий лук – 1 шт.
— сахар – 1 ч. л.
— яблочный уксус – 2 ч. л.
— вода – 2 ст. л.
— подсолнечное масло – 1 ч. л.
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ЯЙЦОМ
— картофель – 4 шт.
— луковица – 1/2 шт.
— яйца – 4 шт.
— колбаса «Докторская» – 100 г
— сыр – 50 г
— петрушка – 4 веточки
— соль, черный перец – по вкусу
— растительное масло – 40 мл
Наш ТикТок https://www.tiktok.com/@tsvtiraspol