В Татьянин день эксперты программы «Дело вкуса» готовят блюда из лаваша и вспоминают свои студенческие годы. В тако по-студенчески вместо...
Телепроекты
Блюда из картофеля в застолье хороши в любых вариациях. Варёный картофель, фаршированный ветчиной и сыром, особенно хорошо сочетается с соленьями....
В программе «Дело вкуса» новогодние закуски. Перепелиные яйца, фаршированные печенью трески, новогодние канапе из сыра бри с орехами и гранатовыми...
Какое новогоднее застолье без холодца или заливного? Традиционный холодец с курицей особенно хорош с горчичкой или хреном. А заливное с...
Куриное филе, картофель, морковь, корнишоны, маринованные грибы, яйца, сыр, лук и чеснок. Из этих ингредиентов можно собрать не один салат....
Новогоднее меню для домашнего застолья. Запечённая курочка в вишнёвом соусе удивляет оригинальной подачей с ягодами вишни. Курочка в апельсиновом соусе...
Блюда из скумбрии способны удивить самых изысканных гурманов. Запечённая скумбрия в пикантном маринаде настолько вкусна, что к ней не требуется...
Мясные салаты прекрасно сочетаются с овощами и оригинальными заправками. Салат «Вкусненький» с отварной говядиной хорошо сочетается со сметанно-горчичной заправкой. Салат...
Выпечка из слоёного теста может быть как сладкой, так и солёной. Слоёный пирог с курицей и сыром будет сочнее, если...
Оригинальные закуски из рыбных консервов. Двухслойная закуска из тунца – это рыбная основа с овощным верхом. Сочность блюду придают овощи,...
Тыква – королева осени в «Деле вкуса». Нарядный тыквенный кекс с цукатами, финиками и орехами добавит застолью настроение праздника. Тыквенный...
Жюльен – вкусная сливочная закуска. В классическом варианте курица, грибы, сливки. Пирогу «Жюльен» особый вкус придаёт копчёная курица и яично-сметанная...
Куриная грудка может быть такой же сочной, как и бёдрышки. Куриные рубленые котлетки получатся сочными, если добавить к фаршу майонез....
Блюда с инжиром отличает оригинальность вкуса и подачи. Салат с карамелизированным инжиром, грецкими орехами и сыром дорблю удивляет сочетанием вкусов....
Запечённая картошка хороша как в горячих блюдах, так и в холодных. Салат с запечённой картошкой оттеняют бекон, варёные яйца и...
